Gluten Enteropatisi (Çölyak Hastalığı) gluten adlı bir alerjene karşı vücudun verdiği reaksiyonlardan ibarettir. Birçok hastamız ishal den yakınmaktadır ama esasında hastalık bir emilim kusurundan ibarettir.
Emilmesi gerekilen şeyler protein, yağ ve şeker bir şekilde vücuda giremeyince vücutta bunların eksiklikleri gündeme gelir. Bu hastalık genetik bir hastalıktır ailesel olarak geçiş gösterir, bir ailede bir ferd de eğer çölyak varsa ailenin diğer ferdlerinde de görülme ihtimali %10 kadardır.
Tek yumurta ikizlerinde %70 oranında görülmüş olması yani %100 olmaması bu işin içinde sadece genetik faktörlerin rol oynamadığı çevresel ve diğer faktörlerin de rol oynadığını akla getirir. Dolayısıyla genetik bir hastalık olmakla birlikte çevre faktörünün oldukça yüksek bir rolü vardır.
Halk arasında gluten alerjisi olarak bilinen bu hastalık gluten den sakınmaktan başka tedavi içermemektedir. Birçok yerlerde gluten hastalığının ilacı bulundu, aşısı bulundu dense de üzülerek söylüyorum ki böyle bir aşı ve ilaç henüz bulunmamıştır. Çölyak hastalığının yegane tedavisi gluten de uzak durmaktır ve bu gıdaların miktarı ise o kadar düşük dozdadır ki 10 mg vücuda girdiği anda alerji oluşturmaktadır.
Ölçü olarak söylemek gerekirse de 1 aspirin yuvası yaklaşık 1000 mg alır benim bahsettiğim miktar ise 10 mg yani bir nevi onun tozu bile Çölyak hastalığının alevlenmesine ve devam etmesine sebebiyet verir. O halde Çölyak hastalığından kurtulmanın yolu Çölyak hastalığının etkeni olan gluten den uzak durmaktır, ve bunu bir mikrop gibi görmek lazımdır mikroptan sakınır gibi sakınırsanız eğer gerçekten çölyaktan kurtulursunuz.
Örnek olarak söylemek istersek bir bıçak bir ekmeği keser ve sonra da aynı bıçakla glutensiz bir ekmeği keserse o glutensiz ekmekte artık gluten içeriyor demektir alerjen var demektir.
Detaylı Bilgi ve Randevu İçin Prof. Dr. Murat Taner Gülşen ile iletişime geçin.
TurkHekimleri.com'da yer alan hasta yorumları, ilgili doktorun doğrudan veya dolaylı talebi olmaksızın, ilgili hasta tarafından özgürce yazılmaktadır. Bu web sitesinin temel amacı sağlık alanında kamuoyunun daha iyi bilgilenmesini sağlamaktır. TurkHekimleri.com bir başvuru hizmeti değildir ve herhangi bir Sağlık Hizmeti Sağlayıcısını tavsiye etmemektedir veya desteklememektedir.
TürkHekimleri.com sitesindeki içerikler tamamiyle bilgilendirme amaçlıdır. Gerçek doktor kontrolünün ve muayenesinin yerini tutamaz. Bu sitedeki bilgilerin hekim kontrolü olmaksızın uygulanması durumunda oluşabilecek her tür şikayet ve durumdan TürkHekimleri.com sorumlu tutulamaz. En doğru teşhis için lütfen doktorunuza muayene olunuz.
TürkHekimleri.com, site içeriğinde 1219 Sayılı Tababet ve Şuabatı Sanatlarının Tarzı İcrasına Dair Kanun'un 24.maddesi ve Tıbbi Deontoloji Tüzüğü'nün ilgili maddelerine uymaya söz vermiştir.